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Title
Tomatillo Green And Yellow
Artist
Iris Richardson
Medium
Photograph - Photography
Description
Physalis is a genus of flowering plants in the nightshade family, which grow in warm temperate and subtropical regions of the world. Most of the species, of which there may be 75–90, are indigenous to the New World. Cultivated species and weedy annuals have been introduced worldwide.
Die Andenbeere (Physalis peruviana) ist häufig nur unter der Bezeichnung Physalis bekannt – was genau genommen nicht korrekt ist, da es sich hierbei um den Gattungsnamen handelt, unter den auch die Tomatillo, die Erdkirsche und die Blasenkirsche fallen. Ihren Namen Andenbeere hat das Obst aufgrund ihrer Herkunft – der Andenregion in Peru und Chile – erhalten. Eine weitere Bezeichnung lautet Kapstachelbeere, die daher stammt, dass Seefahrer während der Kolonialzeit die Frucht von Südamerika über den Seeweg nach Südafrika zum Kap der Guten Hoffnung brachten und sie dort weiter kultiviert wurde. Außerdem erinnert der leicht säuerliche Geschmack der Andenbeere an den der Stachelbeere. In den Wurzeln und Blättern der Physalis, die zu den Nachtschattengewächsen (Solanaceae) gehört, befinden sich giftige Alkaloide. Die Früchte sind schmackhaft und können bei uns in warmen Regionen auch leicht angebaut werden.
Uploaded
August 12th, 2019
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