Champignons Landscape

Art Ina PAM Gallery

#9 of 9

Art Ina PAM Gallery

Küsnacht, Switzerland

$39.00

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Title

Champignons Landscape

Artist

Art Ina PAM Gallery

Medium

Painting - Oil/acryl On Canvas

Description

Un paysage vertical, un empilement des champignons qui peuvent être vus comme collines ou comme parties de corps qui bronzent sur une plage au soleil. Mix des interpretations, glissant de la douceur d'une peinture à l'huile.
J'ai envie d'une tarte aux champignons.
Découper les champignons en lamelles, et les faire revenir dans de l'huile.
Ils doivent avoir perdu beaucoup d'eau avant d'être "entartés".
A mi-cuisson, ajouter une gousse d'ail émiettée.
Pendant ce temps, étaler la pâte dans un plat à tarte, la piquer et la faire pré-cuire une dizaine de minutes.
A la fin de la cuisson des champignons, ajouter sel, poivre, ciboulette et estragon. Bien remuer.
Saupoudrez les champignons (toujours sur le feu) avec la farine, et bien mélanger.
Verser la crème fraîche et bien remuer.
La crème fraîche va épaissir, couper le feu.
Le résultat obtenu est un mélange grossier peu esthétique, mais ça va s'arranger.
Verser la préparation dans le fond de pâte, saupoudrez de gruyère et enfourner à 200°C pendant 15 à 20 mn.
La pâte brisée doit être juste dorée.

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August 27th, 2013

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Evelina Popilian

Calgary, AB - Canada

Lovely art!

Gene Walls

Williamsport, PA - United States

Wonderful painting in a gorgeous series of works, Ina! These unusual vertical views of landscape scenes is very pleasing to my eye! Beautiful color palette and I love your unique style of painting. v/f

Art Ina PAM Gallery replied:

Thank you very much for your comments! Hope to continue with better and better work!